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芹菜叶炒鸡蛋

芹菜叶炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜叶 300g

辅料

鸡蛋 3个

配料

油适量
盐适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤

1
选择很嫩的芹菜叶，洗干净，切碎。
2
鸡蛋打散待用。
3
把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里，加盐搅拌均匀。
4
锅里放油，等油烧八成热。
5
倒入混合的蛋液，均匀摊开。
6
两面煎至略泛金黄就可以了。

小窍门

倒入蛋液要小火煎。

来自美食天下七彩糖果的作品

使用的厨具：炒锅

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