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豆瓣醋溜白菜独家

豆瓣醋溜白菜的做法

6张图片

食材明细

主料

白菜适量
大蒜适量

调料

玉米油 10毫升
豆瓣酱 适量
醋 5毫升
白糖 3克
生抽 3毫升

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆瓣醋溜白菜的做法步骤

1
白菜切断备用。
2
大蒜去皮切块，取小碗，加入生抽，豆瓣酱，醋，白糖搅拌均匀。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻出香味。
4
倒入白菜大火快速翻炒。
5
炒至六成熟。
6
倒入料汁。
7
煸炒半分钟出锅。
8
装盘，开吃了！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

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