“这是一个化腐朽为神奇的吃法,把几种简单的食材放在一起,转身就变成了超好吃的饼子。上桌迅速被抢光的那种。当早餐真是太棒了。
食材随后手可得,一点牛肉,一点萝卜,一点面粉,再加一些豆渣,就这么简单,有朋友说我从不打豆浆,没有豆渣怎么办,那就换啊,换成麦片,换成豆腐都可以啊。蟹姐做这个饼子主要就是为了吃掉做豆腐剩下的豆渣,做好之后发现没有豆渣也没有问题,用豆腐加麦片代替,做出来也非常好吃。牛肉加萝卜本身就是很好的搭配,萝卜加豆渣也可以互补,除了美味,营养也很棒。
这饼子并不是发面饼,口感却很好,有点软有点嫩,还有萝卜丁的一点脆,真是太美了。几片饼子一杯牛奶就把早餐解决了,好多啊。下面一起来看看具体做法吧。”