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牛肉炒包菜的做法

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食材明细

主料
  • 牛里脊肉 适量
  • 包菜 适量
辅料
调料

牛肉炒包菜的做法步骤

  • 牛肉炒包菜的做法步骤:1
    1
    牛里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、油、淀粉拌匀腌制20分钟。
  • 牛肉炒包菜的做法步骤:2
    2
    包菜清洗干净撕成小块。
  • 牛肉炒包菜的做法步骤:3
    3
    锅中放油,下入姜丝、辣椒炒香。
  • 牛肉炒包菜的做法步骤:4
    4
    放入牛肉滑炒变色盛出。
  • 牛肉炒包菜的做法步骤:5
    5
    锅中另放油,下入包菜翻炒变软。
  • 牛肉炒包菜的做法步骤:6
    6
    合入炒好的牛肉,加盐、生抽调味炒匀。
  • 牛肉炒包菜的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 牛肉炒包菜的做法步骤:8
    8
    来个特写。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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