手机访问
青椒豆泡烧大虾
青椒豆泡烧大虾的做法步骤
-
1原料：虾、青椒、豆泡、葱、姜。 -
2锅中倒入油，放入大虾翻炒。
-
3虾身有点焦黄时，烹料酒去腥。
-
4加葱姜炒香。
-
5加豆泡炒一下。
-
6加入清水稍微没过虾。
-
7加蚝油。
-
8加盐调味。
-
9加入青椒，烧一下。
-
10收汁出锅喽。
-
11豆泡吸收了虾的鲜味，汁鲜味美哦。
小窍门
蚝油是咸的，所以要注意盐的用量。我用的是冷冻虾，新鲜的虾也可以这样做。
