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叉烧酱焖鸡翅
叉烧酱焖鸡翅的做法步骤
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1原料图，鸡翅洗净，蒜切末。 -
2在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。
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3装入容器，加入蒜末和叉烧酱拌匀，入冰箱腌制4小时以上。
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4平底锅烧热下少量油。
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5放鸡翅入锅煎制。
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6煎至两面金黄。
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7放入适量的水和腌制鸡翅的料汁，中小火焖制。
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8放少量盐收汁即可。
小窍门
叉烧酱本身有咸甜味了，请酌量放盐。
中小火煎制，我的火有点大，糊了。
中小火煎制，我的火有点大，糊了。
