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桂花蜜山药豆沙丸子独家

柠檬小厨～～

桂花蜜山药豆沙丸子的做法

2张图片

食材明细

主料

铁棍山药 100g

辅料

糯米粉 100g
豆沙馅 适量
白糖适量

调料

纯净水 适量
桂花蜜 1勺

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

桂花蜜山药豆沙丸子的做法步骤

1
食材，蒸熟的山药泥中加入糯米粉和少许白糖。
2
揉成团。
3
分成小剂子包入豆沙馅，包好搓圆。
4
包好的，我包的有点大。
5
锅中加入纯净水烧开下入圆子。
6
拿一个大碗加入一勺桂花蜜酱。
7
丸子都都起就可以了。
8
连汤带丸子盛入桂花蜜酱碗里。
9
成品！

小窍门

用铁棍山药加入糯米粉做这个丸子一定不能太干，加些牛奶面团软一点口感更好！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：小吃家常菜元宵节

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