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金银炒饭独家

金银炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量
剩米饭 适量

辅料

蒜苗适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

金银炒饭的做法步骤

1
蒜苗切细。
2
蛋黄放入米饭中拌匀。
3
蛋清加盐、料酒打散。
4
锅中放油烧热，下入蛋清炒成小块盛出。
5
锅中油烧热，放入米饭翻炒。
6
合入蒜苗和炒好的蛋清，烹入少许生抽炒匀。
7
咸香味美。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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