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西红柿炒鸡蛋 独家
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿洗净备用（随个人喜好是否去皮哦）。 -
2切成小块备用。
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3香葱切碎。
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4葱白葱花分开放。
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5鸡蛋打散备用。
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6加入适量料酒，葱白搅拌均匀备用。
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7热锅冷油，下鸡蛋液煎至凝固，盛出备用。
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8锅内再次入少许油，下入西红柿翻炒至出汤汁，加入适量白糖炒匀。
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9放入炒好的鸡蛋，调入少许盐炒匀。
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10撒入葱花即可。
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11即将出锅装盘。
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12成品图。
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13成品图。
小窍门
鸡蛋打散加入适量料酒，可以去腥增鲜！
