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大蒜烧青椒独家

大蒜烧青椒的做法

5张图片

食材明细

主料

青椒 500克
大蒜几个

调料

玉米油 10毫升
豆瓣酱 一勺
生抽 5毫升

中辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

大蒜烧青椒的做法步骤

1
青椒拍开备用。
2
大蒜去皮切断备用。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入大蒜煸炒片刻。
4
倒入青椒，用铲子轻轻按压均匀。
5
加入生抽继续煸炒均匀。
6
加入适量清水，大火焖二分钟即可。
7
装盘，好好吃哦！豆瓣酱比较咸，可以不放盐。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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