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彩椒鱿鱼

彩椒鱿鱼的做法

4张图片

“鲜美的鱿鱼，怎样加工都好吃。鲜鱿配上漂亮的彩椒，加简单的调味品成就美味的一道菜。第一次这样搭配，菜品很理想，既鲜美也美丽，好看好吃，营养丰富均衡。”

食材明细

主料

鱿鱼 1条
彩椒 90g

辅料

洋葱适量

调料

油适量
盐适量
白糖适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

彩椒鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼、彩椒洗干净。
2
鱿鱼切成条。
3
彩椒切成条。
4
起油锅，彩椒入锅过油后盛出。
5
再起油锅，洋葱入锅炒。
6
炒出香味，鱿鱼入锅炒。
7
加料酒炒。
8
加白糖炒。
9
彩椒入锅炒。
10
加盐炒均匀关火。
11
盛出享用。

小窍门

1、此菜不宜添加味重色重的调味品。
2、爆火炒菜。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：炒锅

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