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紫甘蓝炒红肠独家

紫甘蓝炒红肠的做法

4张图片

“加了点肉片炒后更香。”

食材明细

主料

紫甘蓝 一盘
哈红肠 半个
猪肉少许

辅料

胡萝卜 少许
葱适量

调料

生抽适量
花椒粉 少许
盐适量
鸡精适量
油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

紫甘蓝炒红肠的做法步骤

1
紫甘蓝切片，红肠、胡萝卜、猪肉切片，葱切碎。
2
油热下入肉片炒匀。
3
加入生抽、花椒粉、葱花炒匀。
4
倒入紫甘蓝翻炒。
5
放入胡萝卜片、香肠、盐翻炒。
6
放入鸡精，葱炒匀。
7
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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