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茶树菇炒腊肉独家

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茶树菇炒腊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

泡发茶树菇 200克
自制腊肉烟熏肉 150克
红甜椒 1个

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
葱适量
姜末适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

茶树菇炒腊肉的做法步骤

1
准备食材：刀切腊肉烟熏肉，泡发茶树菇切段，大红甜红椒，葱姜末。
2
起锅烧油。
3
下入腊肉烟熏肉翻炒炒出油脂。
4
下入葱姜末。
5
下入茶树菇翻炒。
6
加入食盐（我自制腊肉烟熏肉时放盐很少）。
7
加入生抽。
8
翻炒均匀。
9
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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