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冬笋炖板鹅独家

冬笋炖板鹅的做法

5张图片

食材明细

主料

冬笋适量
板鹅适量
生姜几片

调料

玉米油 5毫升

葱香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

冬笋炖板鹅的做法步骤

1
板鹅提前浸泡半天，切成块，生姜切片。
2
冬笋去皮切块。
3
大火烧至六成熟，倒入玉米油，倒入板鹅。
4
煸炒出油。
5
加入适量清水，腌过板鹅，大火烧开转中小火炖45分钟。
6
加入冬笋。
7
大火炖15分钟出锅。不需要放盐了，板鹅腌制的时候有盐。
8
装碗中，成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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