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尖椒炒干豆腐独家

尖椒炒干豆腐的做法

2张图片

“家常菜”

食材明细

主料

干豆腐 适量
尖椒 1个

辅料

水淀粉 适量
葱适量

调料

生抽适量
花椒粉 少许
盐适量
油适量
鸡精适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

尖椒炒干豆腐的做法步骤

1
干豆腐切条。
2
肉切片，尖椒切条，葱切碎。
3
淀粉一勺加适量水和匀。
4
油热下入肉片炒匀。
5
下入尖椒条(块大先放里炒了)、生抽、葱花、花椒粉炒匀。
6
放入干豆腐，盐、鸡精炒匀。
7
加点水翻炒。
8
最后倒入淀粉水炒匀。
9
盛出。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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