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老姜炒里脊肉独家

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老姜炒里脊肉的做法

2张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
老姜适量

辅料

香菜适量

调料

盐适量
蚝油适量
生抽适量
花生油 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

老姜炒里脊肉的做法步骤

1
香菜洗净切段备用。
2
老姜去皮切细备用。
3
里脊肉洗净切片。
4
切好的肉片加入生抽，蚝油，少许盐，花生油抓匀静置腌制一下。
5
热锅下油放入老姜炒出香味。
6
倒入肉片翻炒。
7
翻炒均匀至肉片五六成熟。
8
加入少许盐调味。
9
肉片炒熟后放入香菜段即可出锅。
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成品。
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成品。

小窍门

成品

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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