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蒸山药红枣丸子的做法

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红枣山药简直神仙搭配,再加上糯米粉,一搅一蒸,软糯甜香,还有营养!

食材明细

主料
辅料
调料

蒸山药红枣丸子的做法步骤

  • 蒸山药红枣丸子的做法步骤:1
    1
    食材,铁棍山药去皮上锅蒸熟。
  • 蒸山药红枣丸子的做法步骤:2
    2
    蒸熟后加入一勺白糖用叉子压成泥。
  • 蒸山药红枣丸子的做法步骤:3
    3
    加入糯米粉,如果太干可以加点牛奶。
  • 蒸山药红枣丸子的做法步骤:4
    4
    揉成团。
  • 蒸山药红枣丸子的做法步骤:5
    5
    加入红枣碎。
  • 蒸山药红枣丸子的做法步骤:6
    6
    把糯米团子和红枣碎揉在一起,如图。
  • 蒸山药红枣丸子的做法步骤:7
    7
    分成剂子,做成一个一个丸子,开水入锅蒸制10分钟。
  • 蒸山药红枣丸子的做法步骤:8
    8
    蒸熟了。
  • 蒸山药红枣丸子的做法步骤:9
    9
    成品,香甜营养好美味!

小窍门

最好用铁棍山药,这样更绵软营养!
来自 美食天下 柠檬小厨~~ 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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