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韭菜虾仁饺子独家

韭菜虾仁饺子的做法

2张图片

“百吃不厌的韭菜虾仁饺子，真是鲜美无比，薄皮大馅，吹弹可破，让人垂涎三尺！”

食材明细

主料

普通面粉 适量
韭菜适量
虾仁适量
鸡蛋两个

辅料

姜末适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
花生油 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

韭菜虾仁饺子的做法步骤

1
普通面粉加适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
韭菜择洗干净。
3
切碎。
4
虾仁切成小丁。
5
鸡蛋炒碎盛出备用。
6
姜末备用面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
7
所有食材放入小盆里，加少许鸡精，香油，花生油，盐调味拌匀。
8
饺子馅完成。
9
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
10
包好所有的饺子，下锅煮熟后装盘上桌。
11
成品图！
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成品图！

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使用的厨具：煮锅

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