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烤羊肉串

烤羊肉串的做法

1张图片

食材明细

主料

羊腿肉 适量

辅料

孜然粉 适量
孜然粒 适量
洋葱适量

配料

越南椒盐粉 适量

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

烤羊肉串的做法步骤

1
羊腿肉切厚片,洋葱切大片
2
越南椒盐粉
3
用椒盐粉腌制4小以上
4
竹签泡下水
5
用竹签穿起来(按个人喜欢,全部是肉或是用洋葱隔开)
6
撒点孜然粉
7
再把余下的洋葱铺在上面,进烤箱200度15分钟
8
用孜然粉加点油
9
刷上孜然油,再撒点孜然粒,再烤5-8分钟,即可
10
出炉后,喜欢吃孜然的可以再加..

来自美食天下 xingkong1970 的作品

使用的厨具：电烤箱

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