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彩色饺子独家

彩色饺子的做法

4张图片

“三色饺子。”

食材明细

主料

面粉适量
猪肉馅 适量

辅料

红曲粉 少许
菠菜汁 适量
水适量
酸菜适量

调料

生抽 1勺
花椒粉 少许
香油少许
盐适量
油适量
鸡精适量
葱花适量

咸香口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

彩色饺子的做法步骤

1
红曲粉加水和成粉色面团，菠菜汁和成绿面团，白面团也备好醒30分钟。
2
猪肉加上调料拌匀，放上酸菜碎再次和匀。
3
三种面团搓成长条，合在一起。
4
再次揉匀揉细。
5
切成剂子。
6
擀皮包好。
7
水开煮7分钟，中间点几次凉水。
8
盛出。
9
吃喽。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：榨汁机、煮锅

所属分类：面食家常菜饺子

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