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虫草花松茸排骨汤独家

虫草花松茸排骨汤的做法

2张图片

“汤色漂亮，菌香诱人。”

食材明细

主料

干虫草花 适量
干松茸 适量
排骨适量

辅料

姜适量
香葱适量
小火可选
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

虫草花松茸排骨汤的做法步骤

1
干松茸温水浸泡20分钟，洗净备用。
2
干虫草花适量，洗一下备用。
3
排骨适量洗一下。
4
排骨冷水入锅。
5
焯一滚儿。
6
捞出洗净浮沫。
7
煮锅内适量清水，焯过水的排骨放入，加入几片姜。
8
大火煮开。
9
虫草花松茸放入。
10
中小火炖50分钟。
11
炖好的虫草花松茸排骨汤。
12
汤色酒红色，菌香诱人。
13
香葱，小米椒。
14
适量盐调味。
15
成品。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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