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处女座的娃娃菜的做法

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我来分享喽,我是一个厨房小白,为了做一个精致女孩,爱上了做美食,喜欢做自己想吃的,营养健康的美食。
今天是第一次分享,也是第一次做下滑娃娃菜,成果还算满意,继续加油哦。

食材明细

主料
辅料
调料

处女座的娃娃菜的做法步骤

  • 1
    所有原材料准备好备用,青虾挑线,去壳,清洗干净,娃娃菜两颗清洗干净,鸡蛋一个蛋清,姜丝葱段切好备用。
  • 2
    虾放入生姜,胡椒粉适量,小半勺盐,放入搅拌机,搅拌成虾泥。
  • 处女座的娃娃菜的做法步骤:3
    3
    虾泥放入蛋清,放入一勺淀粉,拌匀。
  • 处女座的娃娃菜的做法步骤:4
    4
    锅里放入水烧开,不用放太多水,放入葱花姜丝,放半勺盐,可以盖过蔬菜就好,水烧开放入娃娃菜,打入虾滑,全部放入之后,大火两分钟开锅即可,以上完成咯,第一次做,忘记拍原料照片,请见谅。

小窍门

开锅之后不用放太久,刚好盛出来,味道还不错,我的处女作,嘿嘿。
来自 美食天下 营养师~小名菜园子 的作品
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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