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豆腐烧大白菜首发

豆腐烧大白菜的做法

4张图片

“豆腐白菜是黄金搭配。俗语说得好：豆腐白菜保平安。二者组合既好吃又健康。操作也很简单。大众的食材，普通的加工，成就一道养生美味。”

食材明细

主料

豆腐 300g
大白菜 250g

辅料

葱姜适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
白砂糖 适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆腐烧大白菜的做法步骤

1
豆腐洗干净切成块。
2
大白菜洗干净切成块。
3
起油锅，葱姜入锅煸香后大白菜、豆腐入锅炒。
4
加酱油。
5
加白砂糖。
6
加适量水炒均匀盖上锅盖烧。
7
食材熟加盐炒均匀，收汤后关火。
8
盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：炒锅

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