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西瓜皮鸡蛋饺子
家yao
1张图片
食材明细
主料
面
300g
调料
盐
适量
玉米油
适量
味精
适量
姜
适量
主料
西瓜皮
几块
鸡蛋
2个
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
西瓜皮鸡蛋饺子的做法步骤
1
西瓜皮去外皮和多余的瓤,绿色部分切丝儿,稍挤出水分。
2
鸡蛋打散,油煎小碎块儿。
3
鸡蛋碎稍凉放入西瓜皮馅儿里,加入各种调料,搅拌均匀。
4
馅儿已拌好。
5
面和好稍饧。然后揪剂子,擀皮,包饺子。
6
煮饺子。
7
成品图。
小窍门
没什么特殊味道,有点儿小清新。
不需放更多调料,保持清新味道。
来自 美食天下
家yao
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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