桑葚果酱
桑葚果酱的做法步骤
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1桑葚洗净沥干水分 -
2倒入锅中 -
3加入150克白糖,少许水 -
4大火煮开,转中小火,慢慢熬煮,不断搅拌 -
5桑葚渐渐变软,渗出汁液 -
6待汤汁渐渐减少,加入少许食盐,和剩下的白糖 -
7不断搅拌至汤汁减少,变浓 -
8取适量淀粉 -
9加入少量水,调成芡汁 -
10慢慢倒入锅中,边倒边搅拌 -
11继续搅拌至汤汁浓稠, -
12取玻璃瓶,微波高火加热一分钟,趁热装瓶,拧紧瓶盖,即可保存较长时间












