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火麻油西兰花茎炒榨菜的做法

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以前炒西兰花时都是花和茎一起炒,今天光用茎和榨菜,再加一些配菜炒,真是又一种口感,脆脆香香的,最后再淋上火麻油,更加清香可口。火麻油含有人体必需的营养成分,经常食用对身体有益。

食材明细

主料
  • 西兰花根茎 2个
  • 榨菜 1小包
  • 膳之俭火麻油 10克
辅料
调料

火麻油西兰花茎炒榨菜的做法步骤

  • 火麻油西兰花茎炒榨菜的做法步骤:1
    1
    准备好主料和辅料。
  • 火麻油西兰花茎炒榨菜的做法步骤:2
    2
    锅中放油,将所有食材放入煸炒,适量放少许蚝油提鲜,也可少量放些白糖。
  • 火麻油西兰花茎炒榨菜的做法步骤:3
    3
    食材成熟入味出锅装盘,撒上火麻仁增香。

小窍门

因为榨菜本身有咸味,所以调味时酌情掌握。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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