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酒酿馒头独家

酒酿馒头的做法

6张图片

食材明细

主料

低粉适量
酒酿适量
酵母粉 3克

调料

白糖 20克

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

酒酿馒头的做法步骤

1
酒酿准备一些。
2
加入15克白糖。
3
加入低粉，3克酵母粉。
4
搅拌成絮状。
5
揉成光滑面团。大约揉10分钟即可。
6
蒸锅铺一层蛋糕纸，将面团揉成大小差不多的圆形胚子。
7
盖上锅盖，中间间隔开，发酵至两倍大。然后大火蒸25分钟即可。
8
取出来，看着不错吧！

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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