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莴笋萝卜炖牛肉独家

莴笋萝卜炖牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

莴笋适量
牛肉适量
萝卜一个
玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

莴笋萝卜炖牛肉的做法步骤

1
莴笋去皮，萝卜去皮切片。
2
牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制一会备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒变色。
4
捞出牛肉备用。
5
锅内留底油，加入莴笋和萝卜煸炒均匀。
6
加入适量清水，大火烧五分钟。
7
倒入牛肉。
8
加入少许盐。
9
大火炖5分钟出锅。
10
倒入碗中，成品图来一张！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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