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豆角炒肉丝

豆角炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角 500g

辅料

肉 220g

调料

蒜瓣 3个
红椒 1个

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

豆角炒肉丝的做法步骤

1
肉切成丝加入盐，白胡椒粉，生粉抓匀再加入油拌匀腌渍一会。
2
豆角切成丝。
3
红椒切成丝，蒜瓣拍扁剁碎。
4
锅中入油放入肉丝翻炒。
5
放入蒜瓣炒香。
6
加入豆角翻炒。
7
加入生抽适量盐。
8
再加少许鸡精调味。
9
放入红椒，翻炒均匀。

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使用的厨具：炒锅

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