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酸辣土豆丝
K关尔K
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食材明细
主料
土豆
1个
辅料
红辣椒
1个
干辣椒
3个
蒜
2颗
调料
醋
少许
生抽
少许
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
准备土豆红辣椒各一个。
2
土豆辣椒切丝,蒜和干辣椒切粒。
3
土豆丝过水洗掉多余的淀粉。
4
热锅凉油烧热,下蒜和干辣椒爆香。
5
下土豆丝和红辣椒丝翻炒,加少许生抽和醋调味,如果太干可以再加点水。
6
撒盐,出锅,非常下饭的酸辣土豆丝就可以吃啦。
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使用的厨具:炒锅
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