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“记得以前有些罐头用比较大玻璃瓶，叫做广口瓶，广州人叫大口扒，上海人出产广口瓶装油焖笋，用来焖鸡可好了，那时候有一顿焖鸡吃，那可真象过年一样，斋寡的油焖笋与肥美鸡块结合起来，太完美了，现在做起这类菜，总想起有爸你妈妈在的往日时光，思绪万千啊。买了一大盒鸡腿，就想起了油焖笋，就买了罐头笋，即使用料不太正宗，也算是有顿仿制的古早味童年菜。”

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