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三色双菇鲈鱼饺子的做法

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好吃不过饺子

吃饺子上瘾滴

食材明细

主料
  • 海鲈鱼 一条
  • 面粉 适量
辅料
配料
  • 葱姜 适量
  • 盐 酱油 适量
  • 蛋清 适量
  • 香油 花生油 适量

三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤

  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:1
    1
    胡萝卜黄彩椒菠菜榨汁菠菜榨汁前先过热水
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:2
    2
    用各种蔬菜汁和面面揉的时间越长越好
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:3
    3
    清洗干净的鲈鱼把鱼身的肉片下来去掉皮去刺
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:4
    4
    香菇两朵双孢菇一个洗净切碎
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:5
    5
    把鲈鱼剁成肉糜鱼肉很好剁很容易碎呢
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:6
    6
    双菇剁碎后过一下热水然后把水挤干
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:7
    7
    把鱼肉双菇放入容器里面葱姜切碎放入里面倒入酱油香油花生油盐在打入一个蛋清按一个方向搅动搅动两三分钟为止
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:8
    8
    把和好的面切成一个一个小剂子
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:9
    9
    把小剂子一个一个的揉搓成圆坯
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:10
    10
    把圆坯压成面皮把肉馅放在面皮上面
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:11
    11
    中间对折一下然后在一个小折子一个小折子折起来
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:12
    12
    漂亮的水饺就这样出炉了
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:13
    13
    半成品:漂亮吧
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:14
    14
    半成品:食欲
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:15
    15
    半成品:剩余的面还做了蝴蝶面呢好看极了
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:16
    16
    半成品:多传几张养眼呢
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:17
    17
    成就感呀
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:18
    18
    下锅了:开了闪光灯照了后颜色更亮了
  • 三色双菇鲈鱼饺子的做法步骤:19
    19
    成品:饺子熟了熟了的饺子颜色没有生的时候鲜亮呢不过好吃就行了味道很鲜其实俺家冰箱里还有一堆彩色饺子包了吃不完就往冰箱堆...
来自 美食天下 贪吃的孩纸 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糕点   主食   家常菜   技巧类   夏季食谱   秋季食谱  

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