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青椒炒羊肺的做法

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我本来要做雷笋呢,打开冰箱拿腊肠的时候,发现还有羊杂。
煮羊头那天煮好的,再次煮一下,炒着吃吧。
这么冷的天,最适合吃羊肉啦。

食材明细

主料
辅料
调料

青椒炒羊肺的做法步骤

  • 青椒炒羊肺的做法步骤:1
    1
    所有配菜都洗净切丝。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:2
    2
    羊肺再煮开。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:3
    3
    捞出过冷水,切片。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:5
    5
    油热放泡姜丝。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:6
    6
    放所有食材。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:7
    7
    大火翻炒。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:8
    8
    青椒断生放小许生抽。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:9
    9
    炒均匀即可。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 青椒炒羊肺的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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