菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜下饭菜午餐晚餐

咸菜冬笋肉骨汤独家

咸菜冬笋肉骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

肉骨 540克
冬笋 1株
咸菜 95克

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

咸菜冬笋肉骨汤的做法步骤

1
食材：肉骨（已清洗焯水）、冬笋、咸菜（已清洗切开）。
2
将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。
3
放在案板上切开。
4
将已焯水的肉骨和切好的下入高压锅中。
5
加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
8
焖至没气后开盖。
9
接着，合入咸菜翻动一下煮开、煮上2分钟。
10
然后，加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类家常菜下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

汤类家常菜下饭菜