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卡通人物八寸奶油蛋糕独家

卡通人物八寸奶油蛋糕的做法

5张图片

“家有王源粉丝，做个卡通的八寸奶油蛋糕，至于像不像但心意到了。”

食材明细

主料

低筋面粉 90g
鸡蛋 5个
白糖做蛋糕60g+打发淡奶油30g

辅料

玉米油 50g
白醋几滴
牛奶 50g
黑巧克力 15g
芒果 4个
草莓 1个
粉色食用色素 2滴

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

卡通人物八寸奶油蛋糕的做法步骤

1
八寸戚风烤好。
2
从中间切开。
3
芒果切片。
4
300g淡奶油加30g糖打发。
5
抹到蛋糕上。
6
放上芒果与草莓。
7
再次抹上奶油，并把另一块也放上，抹面。
8
用牙签画出轮廓。
9
黑巧克力15g加淡奶油15g温水化开。
10
剪个小口，先用巧克力添上轮廓，再添内部眼睛头发衣服，脸蛋用粉色食用色素+少许淡奶油中打发后挤上。
11
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：打蛋器、烤箱、煮锅

所属分类：烘焙下午茶

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