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笋尖炒口蘑的做法

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雷笋处理的时候单独把笋尖留出来,可以凉拌可以炒菜,又脆又嫩又鲜。

食材明细

主料
辅料
调料

笋尖炒口蘑的做法步骤

  • 笋尖炒口蘑的做法步骤:1
    1
    葱白和泡姜切片。
  • 笋尖炒口蘑的做法步骤:2
    2
    洗净的蔬菜全部切片。
  • 笋尖炒口蘑的做法步骤:3
    3
    锅烧热,放猪油。
  • 笋尖炒口蘑的做法步骤:4
    4
    油化开。
  • 笋尖炒口蘑的做法步骤:5
    5
    放所有食材翻炒。
  • 笋尖炒口蘑的做法步骤:6
    6
    炒均匀放食盐。
  • 笋尖炒口蘑的做法步骤:7
    7
    放生抽后反炒至所口蘑变软断生。
  • 笋尖炒口蘑的做法步骤:8
    8
    放椒盐粉,炒匀即可。
  • 笋尖炒口蘑的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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