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芹菜叶蛋饼

芹菜叶蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
芹菜叶 适量

辅料

盐少许
白砂糖 少许
鸡精少许

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜叶蛋饼的做法步骤

1
将鸡蛋打匀，将所有的调料放进蛋液里，最后放入芹菜叶，稍作搅拌。
2
将锅预热，最好用不粘锅。一开始温度可以高一点，然后将蛋液倒入锅内，这时要改中火，防止糊锅。
3
上面的蛋液基本上成型以后，这时候就要翻面了。关于翻面的工作，要是有锅盖最好，没有的话可以找个大盘子，扣在锅上，一手拿锅饼，将其锅翻转，然后再放入锅内继续另外一面的加工就可以了。

小窍门

物价上涨的时代，不要浪费哦~

能利用就在利用！

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

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