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虫草菇鸡汤独家

虫草菇鸡汤的做法

3张图片

食材明细

主料

虫草菇 100克
三黄鸡 520克

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
廿分钟耗时
简单难度

虫草菇鸡汤的做法步骤

1
食材：虫草菇（已清洗）、三黄鸡（已洗净剁开焯水）。
2
将三黄鸡下入高压锅中，加适量的清水。
3
加适量的料酒。
4
盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。
5
焖至没气后开盖。
6
接着，合入虫草菇翻动一下煮开、煮上1分钟。
7
然后，加适量的盐。
8
调味搅匀即成。

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