就爱这个味——家常芸豆疙瘩汤
芸豆疙瘩汤的做法步骤
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1疙瘩汤原料图。 -
2芸豆洗净切小丁。 -
3鸡蛋打入面盆。 -
4用筷子搅拌出小疙瘩,如果感觉偏干可加少许水。 -
5烧热油锅,爆香葱花,放入芸豆丁煸炒2分钟。 -
6加入适量水,给少许盐。 -
7水烧开后,放入面疙瘩搅匀。 -
8煮2分钟即成。吃时可以放少许香菜和大酱提味。
