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家常菜
花脂白菜炖豆腐
童话里艳丽的秋天
1张图片
食材明细
主料
白菜
适量
花脂
适量
冻豆腐
适量
辅料
葱
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花脂白菜炖豆腐的做法步骤
1
白菜改刀。
2
花脂改刀,切成稍微小点的块儿。
3
起锅烧油,下葱花爆香,放入白菜梆翻炒。
4
再放入叶子,一定要炒出水分,白菜才好吃。
5
炒成这样,中间可以点水炒。
6
加水,放花脂冻豆腐,炖它。
7
出锅前放少许胡椒粉,鸡精。
8
出锅开吃😍非常鲜。
小窍门
1、花脂的油水够了,所以爆锅不需要再放肉了。
2、可以买烩饼泡在菜里吃。
来自 美食天下
童话里艳丽的秋天
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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