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土豆奶香煎蛋饼的做法

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宝贝的早餐,非常清淡的口味。

食材明细

主料
辅料
调料

土豆奶香煎蛋饼的做法步骤

  • 土豆奶香煎蛋饼的做法步骤:1
    1
    半个土豆蒸熟。
  • 土豆奶香煎蛋饼的做法步骤:2
    2
    用勺子压成泥。
  • 土豆奶香煎蛋饼的做法步骤:3
    3
    加一个鸡蛋。
  • 土豆奶香煎蛋饼的做法步骤:4
    4
    加中筋面粉。
  • 土豆奶香煎蛋饼的做法步骤:5
    5
    加牛奶。
  • 土豆奶香煎蛋饼的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,如果感觉太稀,可以再加些面粉,但是也不要太浓稠。
  • 土豆奶香煎蛋饼的做法步骤:7
    7
    热锅刷油,倒入蛋液。
  • 土豆奶香煎蛋饼的做法步骤:8
    8
    撒上黑芝麻,煎完一面,换一面煎熟。
  • 土豆奶香煎蛋饼的做法步骤:9
    9
    装盘,完成✅。

小窍门

1、我没有用铁铲翻面,因为容易破,所以煎完一面先装盘,然后倒扣到煎锅,再煎另一面。
2、除了把土豆蒸熟需要点时间,其余倒是很快。
来自 美食天下 美食家1924G 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐     

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