客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
萝卜炒肉丝的做法

  2张图片

今天用这个水果萝卜炒肉丝,它口感清脆好吃,一点辣味都没有,先放一点盐让它变软,这样更容易入味,炒的时候不要炒时间长了,放入锅里和肉丝炒匀即可。

食材明细

主料
  • 水果萝卜 一块
辅料
调料

萝卜炒肉丝的做法步骤

  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:1
    1
    萝卜洗净。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:2
    2
    去皮,切丝。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:3
    3
    放盐拌匀,这样萝卜丝变软。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:4
    4
    蒜、姜切好。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:5
    5
    猪肉切丝。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:6
    6
    放胡椒粉、姜、盐、料酒。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:7
    7
    拌匀腌制20分钟。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:8
    8
    锅内放油烧热,倒入肉丝炒熟。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:9
    9
    放蒜、姜,萝卜丝,翻炒均匀。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:10
    10
    放蚝油。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:11
    11
    生抽,炒匀即可。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:12
    12
    装盘。
  • 萝卜炒肉丝的做法步骤:13
    13
    爽脆可口,营养美味。

小窍门

肉丝和萝卜丝都放了一点盐,炒菜的时候就不要放盐了。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

萝卜炒肉丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map