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鸡肉猪肉白菜水饺独家

鸡肉猪肉白菜水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉末 适量
鸡肉末 适量
白菜适量
料酒适量
鸡蛋 1个
姜适量
老抽适量
盐适量
橄榄油 适量
葱适量

辅料

面粉 200克
盐 2克
水 95克

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

鸡肉猪肉白菜水饺的做法步骤

1
肉沫加入鸡蛋、料酒、盐、老抽搅拌均匀。
2
鸡胸肉切碎。
3
剁碎。
4
白菜剁碎后放入猪肉末、橄榄油、老抽、盐搅拌均匀。
5
加入鸡肉末。
6
拌匀。
7
面粉加入盐、水揉成面团后醒面30分钟。
8
擀成面皮后包入馅料。
9
依次包好。
10
锅中放入适量水烧开后放入饺子煮熟即可。
11
装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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