菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜午餐晚餐

油麦菜烧豆鼓鱼独家

雨中漫步_kRsJPX

油麦菜烧豆鼓鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

油麦菜 200克

辅料

买的鱼罐头 一盒

调料

玉米油 适量
盐适量
蒜末适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

油麦菜烧豆鼓鱼的做法步骤

1
油麦菜洗净、鱼罐头。
2
豆鼓鱼掰碎。
3
蒜末切好。
4
锅内放油烧热，放入蒜末炒香。
5
倒入豆鼓鱼翻炒均匀，炒出香味。
6
倒入油麦菜，翻炒一会。
7
放盐。
8
炒匀即可关火。
9
装盘。
10
下饭小菜，清爽美味。

小窍门

油麦菜要大火快炒，不能炒的时间太长，最多2分钟就出锅，时间长了清脆的口感就没有了，注意盐要放少一点，鱼罐头是咸的。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜