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海参炖猪脚
晓芹海参_gKUNyh
1张图片
食材明细
主料
晓芹海参
一只
猪脚
一个
调料
葱姜蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
清汤
适量
大料
适量
香油
适量
清淡
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
海参炖猪脚的做法步骤
1
洗净食材,猪蹄切段下沸水焯透捞出。
2
大料下如清汤锅内烧开,煮10分钟捞出备用,下葱姜蒜、料酒、猪蹄块烧开,炖至熟烂。
3
放海参烧开,加味精、胡椒粉,出锅前淋上香油即可。
来自 美食天下
晓芹海参_gKUNyh
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使用的厨具:炖盅
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