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苦菜炖瘦肉的做法

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这是一道家乡美食,苦菜既有清热去火的功效,搭配瘦肉,排骨炖煮都非常的美味!

食材明细

主料
辅料

苦菜炖瘦肉的做法步骤

  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉一块洗净备用。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:2
    2
    切成块备用。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:3
    3
    苦菜干洗净浸泡一夜。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:4
    4
    切成小段。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:5
    5
    把食材放入容器内,加入适量纯净水,食用油。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:6
    6
    隔水放入电压锅内。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:7
    7
    启用电源,按煲汤键炖煮。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:8
    8
    时间到,调至保温键。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:9
    9
    调入适量盐及鸡精调味即可。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 苦菜炖瘦肉的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

苦菜干洗净浸泡一夜备用,炖煮更软烂!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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