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萝卜水煎包独家

萝卜水煎包的做法

2张图片

食材明细

面团

面粉 200g
鸡蛋 1个
温水 90ml
酵母 3g

馅料

萝卜半个
韭菜 150g

调料

盐适量
鸡精适量
蚝油适量
麻油适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜水煎包的做法步骤

1
洗净食材。
2
韭菜切碎，萝卜刨丝，加入适量的盐，腌制10分钟。
3
面团料混🈴️揉成面团，盖上保鲜膜，静置醒发15分钟。
4
萝卜丝挤干水分，在锅里炒两分钟，加入“调料”拌匀。
5
面团分成小剂子。
6
取一份擀开。
7
裹入馅料。
8
做成小包子。
9
放入小平锅。
10
加入少许清水，水煎，放入葱花芝麻点缀即可。
11
当一家人的早餐。
12
底皮脆，内有汤汁。

来自美食天下朱朱_oysy 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食家常菜早餐包子

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