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酱烧鲳鱼

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酱烧鲳鱼的做法

4张图片

“酱烧也是一种去腥的好办法。”

食材明细

主料

鲳鱼 1条

辅料

姜丝适量
香菜适量

配料

李锦记蒜蓉辣椒酱 适量
酱油适量

中辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱烧鲳鱼的做法步骤

1
李锦记蒜蓉辣椒酱，姜丝备用。（请忽略葱段，没用到）
2
鲳鱼1条洗净。
3
锅里热油，炒香姜丝。
4
加入鲳鱼煎一会。
5
煎至两面变白。
6
加上适量酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱和水烧十来分钟。最后撒上香菜即可。

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使用的厨具：炒锅

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