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冬笋蛋饺大白菜独家

冬笋蛋饺大白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

蛋饺 6只
大白菜 255克
冬笋 1株

调料

盐适量
酱油适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

冬笋蛋饺大白菜的做法步骤

1
食材：蛋饺、大白菜（已清洗切开）、冬笋。
2
将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。
3
放在案板上切成片。
4
随后，将切好的冬笋下入清水锅中焯开3——4分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热，下入大白菜和焯好的冬笋翻炒翻炒。
6
接着，合入蛋饺，加适量的清水。
7
翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的酱油。
10
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

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