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油豆腐炖肉独家

油豆腐炖肉的做法

3张图片

食材明细

主料

油豆腐 适量
猪肉适量
大蒜适量
葱花适量

调料

玉米油 8毫升
盐 1克

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

油豆腐炖肉的做法步骤

1
准备材料。
2
大火烧开水，倒入油豆腐煮几分钟。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜葱花炒香，倒入猪肉煸炒。
4
倒入豆腐加入适量清水。
5
大火烧开，转中小火炖15分钟。
6
最后加入1克盐，拌均匀。
7
入碗中，成品图，来一份。

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使用的厨具：不粘锅

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